2020年6月13日放送の『中居正広のニュースな会』はギャル曽根さんオススメのフライパン1つで簡単にできる「ワンパン料理」。こちらのページではその中で紹介された「もちもちワンパンナポリタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ギャル曽根「フライパン1つで簡単!ワンパン料理」
超簡単!家族で楽しく週末ごはん!ギャル曽根オススメ“ワンパン料理”!フライパンひとつで簡単に作れます!
もちもちワンパンナポリタン
パスタの別茹で不要!フライパンひとつで簡単ナポリタン!
材料
(4人分)
- パスタ 300g(1.7mmの太めがオススメ)
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- しめじ 1/2個
- ウインナー 4本
- 水 800cc
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1
- コンソメ 小さじ2
- ケチャップ 大さじ7
- はちみつ 小さじ2
- バター 適量
- 塩コショウ お好みの量
具材の野菜やお肉はお好きなものでアレンジ可♪
作り方
- 具材を食べやすい大きさに切る。
- オリーブオイルを引いたフライパンで具材を炒める。
- 水(800cc)を入れ、塩(小さじ1)を加える。
- パスタを半分に折ってフライパンに加える。
- 表示の時間より1分長く茹でる。
- バター(適量)・ケチャップ(大さじ7)・コンソメ(小さじ2)・はちみつ(小さじ2)・塩コショウ(適量)を加える。
- 水分を飛ばしながら強火でサッと炒めたら完成!
パスタを半分に折るとフライパンで茹でられるサイズに!大量の茹で汁も不要。さらに子どもは短い方が食べやすい♪
パスタを一緒に茹でることで、鍋で茹でる手間が省け、具材の旨味が出た水分をパスタが吸って美味しくなる!
1分長く茹でることでパスタの芯が残らずもちもち食感に!
はちみつでケチャップの酸味が抑えられてマイルドに!
まとめ・感想
その他紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「中居正広のニュースな会」
土曜 12時00分~12時56分
出演:中居正広 柳澤秀夫 劇団ひとり 古市憲寿 ギャル曽根(VTR出演) 久住英二(医師) 島本真衣(テレビ朝日アナウンサー)