2020年5月2日放送の『中居正広のニュースな会』は料理初心者・キスマイ宮田くんが簡単に作れて美味しかった料理「ベスト3」。こちらのページではその中で紹介された「ガパオライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
キスマイ宮田「簡単に作れて美味しかった料理」ベスト3
長引く自粛生活。そんな中、キスマイ宮田くんが始めたのが「料理」。今回は、料理初心者の宮田くんが簡単に作れて美味しかった料理「ベスト3」を自ら自宅で撮影して紹介してくれます!
ガパオライス
キスマイ宮田君が1位に選んだレシピ。
材料
- 玉ねぎ
- ピーマン
- 合いびき肉
- オイスターソース
- ナンプラー
- ごはん
- 卵
- パクチー
作り方
- 玉ねぎ・ピーマンをひと口サイズに切る。
- フライパンに油を引き、玉ねぎ・ピーマンを炒める。
- 合いびき肉を加え、一緒に炒める。
- オイスターソース・ナンプラーを加えて味付けする。さらにタバスコを入れてもOK!
- 炒めた具材をごはんに盛り付ける。
- 目玉焼きを作ってのせる。
- パクチーをのせたら完成!
タイでも使うナプラーを入れるだけで本格的な味に!
まとめ・感想
キスマイ宮田君の「簡単に作れて美味しかった料理」の1位がまさかのタイ料理!
ガパオライスは個人的にも大好きな料理で時々作ってみるのですが、これが意外と難しい。それっぽい味にはなるんですが、お店で食べるような本格的な味には到底及ばず…
ちなみに、別の番組で紹介されたガパオライスの作り方がこちら↓ 本格的なガパオライスを作りたい方にオススメです。
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▼テレビ朝日「中居正広のニュースな会」
土曜 12時00分~12時56分
出演:中居正広、劇団ひとり、島本真衣(テレビ朝日アナウンサー) 他