【めざまし８】和田明日香「10分でできる！あえ麺」の作り方／だいたいクッキング

2021年10月5日放送の『めざまし８』は人気料理家 和田明日香の「だれでもおいしい！だいたいクッキング」。今日のテーマは「大人用にも子供用にもなる中華料理」！こちらのページではその中で紹介された「10分でできる！あえ麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

和田明日香の「だいたいクッキング」

料理研究家・和田明日香さんの美味しい時短料理「だれでもおいしい！だいたいクッキング」！今回は女優・小沢真珠さんが「大人用にも子供用にもなる中華料理」をリクエスト！

10分でできる！あえ麺

「干しエビの中華だれ」を使って10分で完成！簡単あえ麺♪

（出典：https://twitter.com/cx_meza8）

材料

（2人分）

1. 中華麺　2人分
2. きゅうり　1本
3. トマト　小1個
4. 干しエビの中華だれ　大さじ4～5
5. ラー油・こしょう・みょうが・香菜など　お好みで

▼「干しエビの中華だれ」の作り方はこちら！

【めざまし８】和田明日香「干しエビの中華だれ」の作り方／だいたいクッキング

2021年10月5日放送の『めざまし８』は人気料理家 和田明日香の「だれでもおいしい！だいたいクッキング」。今日のテーマ...

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2021.10.05

作り方

1. 中華麺（2人分）は袋の表示通りに茹で、氷水でしめてしっかりと水気を切る。
2. きゅうり（1本）は縦半分に切り、ピーラーでスライスして麺状にする。
3. トマト（1個）は食べやすい大きさに切る。
4. 麺1玉に付き、「干しエビの中華だれ」を大さじ2～3を加えて和える。
5. 器に麺・きゅうり・トマトを盛り付ける。
6. トッピングはお好みで！

和田明日香さんのレシピ本はこちら！

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その他紹介されたレシピ

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▼フジテレビ「めざまし８」
月曜～金曜 8:00～9:50
出演：谷原章介　永島優美（フジテレビアナウンサー）和田明日香 他