【めざまし8】ホットプレートで「ペッパーランチ」の作り方/TikTok人気料理

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2021年4月29日放送の『めざまし8』はTikTokで人気!親子で楽しめる料理に挑戦!こちらのページではその中で紹介された「ペッパーランチ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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TikTokで人気!親子で楽しめる料理

TikTokで人気の親子で楽しめる料理を紹介!
普段は全く料理をしない社会学者・古市憲寿さんが「ペッパーランチ」や「シルクもち」に挑戦!

めざまし8流「ペッパーランチ」

めざまし8 レシピ TikTok 古市憲寿 ペッパーランチ
(出典:https://www.instagram.com/mezamashi8.tv/)

材料

(4人分)

  1. ごはん 500g
  2. 牛肉 300g
  3. チューブにんにく 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. コーン 100g
  7. バター 20g
  8. 焼肉のたれ 大さじ3
  9. ブラックペッパー 適量
  10. 万能ねぎ(小口切り) 適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、おろしにんにく(小さじ1)しょうゆ(大さじ1)酒(大さじ1)で下味をつける。
  2. ホットプレートを温め、油を引く。
  3. ボウルに入れたごはんをホットプレートの真ん中にひっくり返して置く。
  4. ごはんの周りに肉を並べる。
  5. ごはんの上にコーン・ねぎ・バターをのせ、ブラックペッパーをふる。
  6. 牛肉に焼肉のたれをかけたら完成!ごはんを崩して全体を混ぜ合わせる。
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



フジテレビ「めざまし8」
月曜~金曜 8:00~9:50
出演:谷原章介 永島優美(フジテレビアナウンサー)橋下徹、古市憲寿、井上咲楽、尾木直樹

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