2022年8月9日放送の『マツコの知らない世界』は冷奴の世界。こちらのページではその中で紹介された「たぬき奴」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
冷奴の世界
「冷奴の世界」を紹介してくれるのは、3分クッキングでおなじみの料理研究家・小林まさみさんと、89歳の義父アシスタント・小林まさるさんの名コンビ!
ご飯がススむおかず冷奴、新食感で酒と合うおつまみ冷奴、激ウマトッピングなど、夏に絶品&ヘルシー&超簡単!アレンジ冷奴レシピ20連発!
たぬき奴
(出典:https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/)
材料
(2人分)
- 木綿豆腐 1丁(400g)
- 揚げ玉 大さじ3
- 万能ねぎ(小口切り)適量
- めんつゆ 適量
作り方
- 木綿豆腐(1丁)に揚げ玉(大さじ3)万能ネギの小口切り(適量)をのせる。
- めんつゆ(適量)をかけたら完成!
揚げ出し豆腐のような味わいに!
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス、小林まさみ・まさる