2022年5月31日放送の『マツコの知らない世界』は自衛隊メシの世界。こちらのページではその中で紹介された「まるごとりんご」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
自衛隊メシの世界
「自衛隊メシの世界」を紹介してくれるのは、陸上自衛隊から原浩一1等陸尉、海上自衛隊から菅原治郎海曹長、航空自衛隊から内田美菜子3曹空曹!
まるごとりんご
海上自衛隊・横須賀基地業務隊が誇る絶品スイーツ「まるごとりんご」のレシピ。
(出典:https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/)
材料
(4人分)
- りんご(小)6個
- 砂糖 80g
- 赤ワイン 200cc
- バター 30g
- 水 2リットル
作り方
- りんご(4個)は上を切り落とし、中身の半分ほどをくり抜く。
- 溶かしバター(30g)に砂糖(30g)を混ぜ、表面に塗る。
- 焼きりんご作り。
オーブンの場合:180℃で30分焼く。
電子レンジの場合:600wで5分加熱する。
*外側の焼きりんごが出来上がり! - コンポート
リンゴ(2個)と焼きりんごを作った時のくり抜いたリンゴを、焼きリンゴの中に入るようにカットする(大きさは自由) - 鍋に赤ワイン(200cc)砂糖(80g)水(2リットル)を入れ、リンゴを加えて30分煮る。
冷ましたらコンポート完成! - 焼きりんごの中にコンポートを入れたらできあがり!
・包丁で少しずつくりぬくと安全!
・外側を焼きりんごに、内側にコンポートが入るようにする。
コンポート用のりんごはじっくりと煮る
▼「自衛隊メシの世界」で紹介された情報はこちら!
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他