【マツコの知らない世界】海自スイーツ「まるごとりんご」の作り方|自衛隊メシの世界

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2022年5月31日放送の『マツコの知らない世界』は自衛隊メシの世界。こちらのページではその中で紹介された「まるごとりんご」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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自衛隊メシの世界

「自衛隊メシの世界」を紹介してくれるのは、陸上自衛隊から原浩一1等陸尉、海上自衛隊から菅原治郎海曹長、航空自衛隊から内田美菜子3曹空曹!

まるごとりんご

海上自衛隊・横須賀基地業務隊が誇る絶品スイーツ「まるごとりんご」のレシピ。

海上自衛隊 海自 横須賀基地業務隊 スイーツ まるごとりんご
(出典:https://www.mod.go.jp/msdf/kanmeshi/)

材料

(4人分)

  1. りんご(小)6個
  2. 砂糖 80g
  3. 赤ワイン 200cc
  4. バター 30g
  5. 水 2リットル

作り方

  1. りんご(4個)は上を切り落とし、中身の半分ほどをくり抜く。
  2. ・包丁で少しずつくりぬくと安全!
    ・外側を焼きりんごに、内側にコンポートが入るようにする。
  3. 溶かしバター(30g)に砂糖(30g)を混ぜ、表面に塗る。
  4. 焼きりんご作り。
    オーブンの場合:180℃で30分焼く。
    電子レンジの場合:600wで5分加熱する。
    *外側の焼きりんごが出来上がり!
  5. コンポート
    リンゴ(2個)と焼きりんごを作った時のくり抜いたリンゴを、焼きリンゴの中に入るようにカットする(大きさは自由)
  6. 鍋に赤ワイン(200cc)砂糖(80g)水(2リットル)を入れ、リンゴを加えて30分煮る。
    冷ましたらコンポート完成!
  7. コンポート用のりんごはじっくりと煮る
  8. 焼きりんごの中にコンポートを入れたらできあがり!
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▼「自衛隊メシの世界」で紹介された情報はこちら!



TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他

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