2021年9月14日放送の『マツコの知らない世界』は新生姜の世界！元女子プロレスラーの豊田真奈美の新生姜アレンジレシピ！新生姜のおつまみ・おかず・スイーツも！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
新生姜の世界
「新生姜の世界」を紹介してくれるのは、元女子プロレスラーの豊田真奈美さん。
華麗な飛び技で「飛翔天女」と呼ばれ、90年代の女子プロレス全盛期を盛り上げた豊田真奈美さん。2017年に現役を引退した豊田さんがハマっているのが、新生姜をおつまみにしての晩酌。飛翔天女流3分で作れる新生姜の最強おつまみ＆おかずとしても美味しい簡単アレンジレシピを紹介！さらに新生姜のスイーツも紹介。果たしてそのお味とは？
紹介された「新生姜」アレンジレシピ
ちくわの新生姜巻き
ちくわ・新生姜の旨味＆大葉の香りが合う！
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チーズせんべい
新生姜の辛味とチーズの甘みが溶けあう！
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新生姜わかめおにぎり
新生姜×わかめのおにぎり！
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新生姜ベーコン巻きフライ
ベーコンを巻いて揚げるだけ！ごはんにも合う新生姜フライ！
新生姜のタルタルソースに合わせるとさらに美味しさアップ！
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新生姜餃子
新生姜を細かく刻んでさっぱり野菜餃子に！
肉なしでも美味しい！？新生姜＆キャベツ餃子
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新生姜の「漬け汁」を使ったレシピ
新生姜の漬け汁は甘味・塩味・酸味のバランスの取れた味。
合わせ調味料として使える！
●うずらの卵
茹でたうずらの卵を新生姜の漬け汁に加え、冷蔵庫で2～3時間漬ける
お弁当の彩りやお酒のおつまみにも最適！
●浅漬け
カットした野菜を新生姜の漬け汁に加え、2～3時間待つ
●唐揚げ
新生姜の漬け汁・醤油・鶏ガラに鶏肉を加え、よく揉み込む。あとは普通に揚げるだけ！
お酢効果で肉がしっとりやわらかくなる！
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分～22時00分
出演：マツコ・デラックス 他
