2020年11月17日放送の『マツコの知らない世界』は 国産アボカドの世界。こちらのページではその中で紹介された「アボカドグラタン」のレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
国産アボカドの世界
「国産アボカドの世界」を紹介してくれるのは、関根邦仁さん。なんと元ビジュアル系バンド「OZ」のボーカル！「Natsukiさん」として活動していたんだそう。アボカド農家となった関根さんは今、新潟県で「雪国アボカド」を栽培しています。
今日は関根さんがアボカドの意外な食べ方や、男性もハマるがっつき系＆激ウマスイーツなど究極のアボカド料理を教えてくれました！
アボカドグラタン
（出典：https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/）
材料
- アボカド 1/2個
- ツナ缶 1/4缶
- マヨネーズ 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- アボカドを半分に切り、実をくり抜く。
- ボウルにアボカドの実・ツナ缶・マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- アボカドの皮に混ぜた具材を詰める。
- ピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまでオーブンで焼いたら完成！
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▼「青空レストラン」にも出演されました♪
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分～22時00分
出演：マツコ・デラックス 他
