2020年10月27日放送の『マツコの知らない世界』は味噌汁の世界。こちらのページではその中で紹介された「ソーセージ&トマトの味噌汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
味噌汁の世界
「みそ汁の世界」を紹介してくれるのは、元官僚のスーパーエリート！たけうち和久（武内和久）さん。1000種類の中から厳選した、寒くなるこの時期にとっておきのお味噌汁を紹介してくれました♪
ソーセージ&トマトの味噌汁
たけうちさんの奥さんが絶賛するおみそ汁♪
ポトフが物足りないという人にオススメ！
（出典：https://www.instagram.com/tbs_matsukosekai/）
材料
- ソーセージ
- ミニトマト
- ねぎ
- ほうれん草
- 野菜だし
- 昆布だし
- 米味噌
作り方
- 野菜だし・昆布だしでソーセージ・ミニトマトを約3分煮る。
- 下茹でしたほうれんそう・ネギを加える。
- 米味噌を溶き入れ、ひと煮立ちしたら完成！
ソーセージを先に3分煮て、旨味を引き出す
梅干しを入れて少し崩すとスッキリとした味わいに！
その他紹介されたレシピ
【マツコの知らない世界】「野菜スイート味噌汁」の作り方／味噌汁の世界
2020年10月27日放送の『マツコの知らない世界』は味噌汁の世界。こちらのページではその中で紹介された「野菜スイート味...
www.e-recipe.site
2020.10.27
【マツコの知らない世界】「唐揚げ入り味噌汁」の作り方／味噌汁の世界
2020年10月27日放送の『マツコの知らない世界』は味噌汁の世界。こちらのページではその中で紹介された「唐揚げ入り味噌...
www.e-recipe.site
2020.10.27
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分～22時00分
出演：マツコ・デラックス 他
