2019年1月8日放送の『マツコの知らない世界』はカップ麺の世界。こちらのページではその中で紹介された「蒙古タンメン」のちょい足しレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
カップ麺の世界
「カップ麺の世界」を紹介してくれるのは、日本一のインスタント麺マニア・大山即席斎さん。「マツコの知らない世界」には3度目の出演となります。大山即席斎さんおはこれまで15,000食ものカップラーメンを食べ、その容器やフタまでも集めているという、かなりのインスタント麺マニア。
こちらのページでは大山さんが紹介してくれた蒙古タンメンのちょい足しアレンジレシピについてまとめました。
「蒙古タンメン」×「納豆」カップ麺ちょい足しレシピ
SNSで話題になっているちょい足しアレンジレシピが、蒙古タンメン×納豆。
追記
実際に作ってみました!
材料
蒙古タンメン
納豆
作り方
1.カップ麺「蒙古タンメン中本」を作る。
2.納豆をかき混ぜる。
3.完成した「蒙古タンメン」に納豆を入れる。
大山さんいわく「ラーメンのスープは味噌ベース、豆腐も大豆系なので納豆と合うのでは」とのこと。納豆を入れることで辛さも和らぎ、食べやすくなるそうです。
*糸を引くぐらいまで納豆をかき混ぜて入れるのが美味しいんだそう♪
*追記
2019年11月23日放送の『ジョブチューン』でも紹介されました。
ゲストで出演していた指原さんも食べて大絶賛!なんと、「蒙古タンメン中本」の店主・白根誠さんも実際に食べているんだそうですよ♪
【ジョブチューン】カップ麺「蒙古タンメン中本」ちょい足し食材!納豆・チーズ・トマト
2019年11月23日放送の『ジョブチューン』は大人気ラーメン店店主が大集合!今流行っているのが人気商品「蒙古タンメン中...
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他