2020年9月13日放送の『マルコポロリ』は料理男子SP!こちらのページではその中で紹介された金子貴俊さんの「究極のフワフワ卵かけごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
料理男子SP
今話題の料理男子が大集合!料理大好き芸能人が異常な料理愛&鉄板レシピを大公開!
金子貴俊「究極のフワフワ卵かけごはん」
材料
(4人分)
- 卵 4個
- 鶏ガラスープ 大さじ1
- 青ネギ お好み
- だし醤油 お好み
- ごま油 お好み
作り方
- 卵を卵白と卵黄にわける。
- 卵白に鶏がらスープを入れ、泡立ててメレンゲ状にする。
- ごはんの上にのせ、青ネギを添える。
- だし醤油・ごま油をお好みでかけていただく。
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▼関西テレビ「マルコポロリ」
日曜 13時59分~14時54分
出演:東野幸治、ほんこん、メッセンジャーあいはら、シャンプーハット、見取り図、白間美瑠(NMB48)
ゲスト:金子貴俊、馬場裕之(ロバート)、別府ともひこ(エイトブリッジ)