【魔法のレストラン】簡単！フレッシュトマトのナポリタンの作り方

2018年1月24日放送の『水野真紀の魔法のレストランＲ』で紹介された「得するかけ算レシピ」は「簡単！フレッシュトマトのナポリタン」。作り方やポイントはこちら！

簡単！フレッシュトマトのナポリタン

料理人：「イル ルォーゴ ディ タケウチ」竹内啓二シェフ

（出典：http://www.mbs.jp/mahou/）

【材料】

（2人分）
スパゲティ　160g
ピーマン　2個
タマネギ　50g
ベーコン　80g
トマト　1/2個
トマトケチャップ　50g
ニンニク　1/4片（すりおろす）
塩　適量
黒コショウ　適量
オリーブオイル　適量

［チーズフォンデュソース］
生クリーム　小さじ3
粉チーズ　小さじ1

【作り方】

１．皮をむいたトマトを粗くみじん切りにする

２．玉ねぎ・ベーコンは適当な大きさに切る

３．ピーマンは縦切りに。

４．沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でる（茹で時間は袋の表示時間通り）

５．フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン・タマネギ・ピーマンをさっと炒める

６．おろしにんにくを入れる

７．トマト・ケチャップを加える

８．パスタを加える

９．ボウルに生クリーム・粉チーズを入れて混ぜ合わせ、“チーズフォンデュソース”を作る

10．お皿にナポリタンを盛り付け、“チーズフォンデュソース”をのせ、黒コショウをかけたら完成！

▼MBS毎日放送「魔法のレストランＲ」
水曜 19時00分～19時56分
出演者：水野真紀 長野博 ロザン(菅広文・宇治原史規) 篠原信一 三戸なつめ 松尾英明(「柏屋」料理人) 二階堂ふみ 竹内啓二(「イル ルォーゴ ディ タケウチ」シェフ)