2021年2月2日放送の『教えてもらう前と後』は大ブーム『新世代カレーパン』!EXITが「カレーパン作り」に挑戦!家庭で誰でも真似できるカレーパンの作り方とは!?作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
大ブーム『新世代カレーパン』
超ヘルシー!上品&モチモチ!大ブームの『新世代カレーパン』!お家でカンタン!EXITが家庭で誰でもマネできる「カレーパン作り」に挑戦!
オーベルジーヌ カレーパン
ロケ弁として芸能人にもファンが多い「オーベルジーヌ」のカレー弁当を使って最強のカレーパン作り!
教えてくれるのは、東京・三軒茶屋「ブーランジュリ シマ」の島健太さん。「カレーパングランプリ2016」で最高金賞に輝いたカレーパンの達人!
材料
- 食パン 2枚
- オーベルジーヌのビーフカレー弁当
- パン粉
- 卵
作り方
- ボウルに弁当付属のバター・カレーを入れる。
- 弁当付属のジャガイモを丸ごと1個入れる。
- 福神漬けも入れる。
- すべての具材を混ぜ合わせる。
- 食パンの表面を菜箸で転がすように潰す。
- のばした食パンに具材をのせ、パンの周りに溶き卵を塗り、もう一枚の食パンを重ねる。
- 箸でパンの縁をしっかり閉じる。
- 卵・パン粉を付ける。
- 170℃の油で両面を1分ずつ揚げたら完成!
福神漬けが食感のアクセントに!
食パンを薄くすることで具材をたくさん入れられる&油に入れた時の破裂を防げる
卵でパンを接着しやすくする
▼「食パンで作るカレーパン」レシピはこちらもチェック!
▼「新世代カレーパンBEST3」はこちら!
▼TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
ゲスト:夏菜、フワちゃん、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)川尻蓮(JO1)すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)