【ラヴィット】「すたみなカレー丼」のレシピ/どんぶり料理 激うまレシピ選手権

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2021年6月18日放送の『ラヴィット!』は激うまレシピ選手権『どんぶり料理』。木曜日はすゑひろがりず南條さんが「すたみなカレー丼」を披露!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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激うまレシピ選手権『どんぶり料理』

各曜日代表のラヴィット!メンバーが『すぐ作れる激うまレシピ』をスタジオで生クッキング!今回のテーマは「どんぶり料理」!果たしてどの曜日が優勝するのか!?

すたみなカレー丼

料理:すゑひろがりず・南條さん

夏バテ知らずの男飯「すたみなカレー飯」!ニューヨーク・屋敷さんのレシピをすゑひろがりず・南條さんが再現!

材料

(1人分)

  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. 豚バラ肉 50g
  3. レトルトカレー 1人分
  4. 料理酒 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 長ネギ(斜め薄切り)3cm
  7. ごま油 大さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1.5
  9. すたみな焼のたれ 大さじ1.5
  10. 万能ねぎ 適量
  11. 福神漬け 適量

作り方

  1. ボウルに豚バラ肉(50g)を入れ、料理酒(小さじ1)片栗粉(小さじ1)を加えて全体になじませる。
  2. レトルトカレーを電子レンジで加熱する。
  3. フライパンにごま油(大さじ1)を引き、豚バラ肉・長ネギを中火で炒める。
  4. すたみな焼のたれを加えて味付けする。
  5. 丼にごはんをよそい、炒めた肉を盛り付ける。
  6. 温めたカレーにウスターソース(大さじ1.5)を加え、コクを出す。
  7. カレーを丼に盛り、万能ねぎ・福神漬けを添えたら完成!
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラヴィット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)石田明(NON STYLE)ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)ギャル曽根、横田真悠
ゲスト:すゑひろがりず、白洲迅(金曜ドラマ『リコカツ』より)
ロケゲスト:カミナリ

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