ラヴィット|男ブラ浦井オススメ「大根もち」の作り方

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2025年3月13日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマはマネしたいこと。こちらのページではその中で紹介された「大根もち」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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大根もち

今日3月13日はものまねタレント コロッケさんの65歳の誕生日。コロッケさんといえば芸歴45年のモノマネ界のレジェンドだということで、今日のオープニングテーマは「あなたがマネしたいこと」。

そこで男性ブランコ・浦井さんが紹介したのが大根もち。普段自分が作っている料理で、是非みなさんにマネしてほしいんだそう。以前、芸人さんの打ち上げで品川の中華料理屋さんに行った時に食べて美味しくて驚き、レシピを調べて自分でも作ってみたんだとか。

浦井さんといえば、ラヴィット!では2024年3月7日にスタジオで「ファミチキ炊き込みごはん」を作りましたが、緊張してしまい諸々失敗…。今日は1年間お休みして再度スタジオで“男性ブランコの哀愁クッキング”に挑戦!

材料
  1. 大根 1本
  2. 片栗粉 大さじ10
  3. 桜えび 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ6
  5. みりん 大さじ6
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ごま油 適量
作り方
  1. 大根(1本)の皮をむき、すりおろす。
  2. 大根おろしの水気を切る。
  3. 片栗粉(大さじ10)桜えび(大さじ2)を加え、混ぜ合わせる。
  4. (3)を丸く成形し、ごま油(適量)をひいたフライパンで焼く。
  5. しょうゆ(大さじ6)みりん(大さじ6)砂糖(大さじ2)を混ぜてタレを作っておく。
  6. 大根もちが焼けたら、タレを入れ、全体に絡める。
  7. フタをして2分ほど火にかけたら完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)石田明(NON STYLE)ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)横田真悠、ギャル曽根、男性ブランコ(浦井のりひろ・平井まさあき)松井ケムリ(令和ロマン)
スタジオゲスト:千原ジュニア チャンス大城 NANO(IS:SUE)

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