【ラヴィット】モグ飯キッチン「もちもちチーズトッポギ」の作り方|とろけるスライスチーズのアレンジレシピ

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2024年10月8日放送の『ラヴィット!』は「とろけるスライスチーズ」ランキングを紹介!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「なんちゃってもちもちチーズトッポギ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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モグ飯キッチン「とろけるスライスチーズ」編

モグライダーともしげが作る「モグ飯キッチン」!
今日は、ラヴィットランキング「一番おいしいとろけるスライスチーズランキング」で紹介された「とろけるスライスチーズ」のアレンジレシピ!

もちもちチーズトッポギ

味付けはたったの2つだけ!誰でも簡単に作れる!SNSで話題のアレを使った、失敗知らずのお手軽なんちゃってもちもちチーズトッポギ

ラヴィット ラビット モグライダーのモグ飯キッチン なんちゃって もちもちチーズトッポギ
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
  1. とろけるスライスチーズ 4枚
  2. ライスペーパー(直径15.5㎝)8枚
  3. さつま揚げ 2枚
  4. にんじん 15g
  5. 長ねぎ 1/3本
  6. 焼肉のたれ 大さじ6
  7. コチュジャン 小さじ4
  8. 水 100cc
  9. 糸唐辛子 適量
ライスペーパー

InstagramやTikTokなどSNS上でおかずからデザートまでライスペーパーを使った様々レシピが投稿され話題に!

作り方
  1. さつま揚げ(2枚)は細切りにする。にんじん(15g)は短冊切りにする。長ねぎ(1/3本)は薄切りにする。
  2. とろけるスライスチーズ(4枚)は半分に切る。
  3. ライスペーパー(8枚)は水で戻し、やわらかくする。
  4. ライスペーパーがやわらかくなったら、まな板の上に広げ、チーズを真ん中に置く(縦長の向きで)。ライスペーパーの両端を折り、円柱状になるよう手前から巻く。
  5. 焼肉のたれ(大さじ6)コチュジャン(大さじ4)水(100cc)を合わせておく。
  6. フライパンに(5)の合わせ調味料を入れ、にんじんを加えて火にかける。
  7. 沸騰してきたら、さつま揚げ・長ねぎを加え、4分ほど加熱する。
  8. ライスペーパーで包んだチーズを加え、2分ほど煮込む。
  9. 器に盛り、お好みで糸唐辛子を盛りつけたら完成!
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[参考]とろけるスライスチーズのランキング

とろけるスライスチーズ」のランキングはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、佐久間大介(Snow Man)モグライダー(芝大輔・ともしげ)
ラヴィット!ファミリー:大谷映美里(=LOVE)
スタジオゲスト:玉森裕太(Kis-My-Ft2)奈緒、隣人(橋本 市民球場・中村 遊直)山添寛(相席スタート)水田信二

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