2024年8月19日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマはグッバイしたいもの。パクチー嫌いを克服したいスタジオメンバーのために、料理が得意な3人がパクチーを克服させるレシピで対決!こちらのページではその中で紹介されたロバート馬場さんの「パクチージェノベーゼ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
パクチー嫌い克服対決!
今日8月19日はOfficial髭男dism 藤原聡さんの33歳の誕生日。そこで、Official髭男dism「Pretender」の歌詞にちなみ、今日はラヴィット!月曜メンバー&ゲストに「グッバイしたいもの」を教えてもらいました。
ぼる塾 あんりさんが「グッバイしたいもの」としてプレゼンしたのが、「パクチーが苦手な自分」。独特の香りが苦手なパクチーを克服したいとのこと。
そこで!料理が得意だというロバート馬場さん&岩﨑大昇くん&青木マッチョさんの3人でパクチー嫌い克服対決!パクチーが苦手だというあんりさん・飯尾さん・守屋麗奈さん・中嶋優月さん・本並さんのパクチー嫌いを克服させるのは誰!?
ロバート馬場「パクチージェノベーゼ」
材料
- パクチー 15g
- パスタ 50g
- 松の実 大さじ1.5
- にんにく 3g
- パルミジャーノ 10g
- アンチョビ 1枚
- オリーブオイル 75g
作り方
- ミキサーにパクチー(15g)松の実(大さじ1.5)にんにく(3g)パルミジャーノ(10g)アンチョビ(1枚)オリーブオイル(75g)を入れ、ペースト状にする。
- 茹でて冷やしておいたパスタに(1)のペーストを絡める。
- お皿に盛り、残ったソースをかけたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈、なすなかにし(那須晃行・中西茂樹)
ラヴィットファミリー:中嶋優月(櫻坂46)
ゲスト:飯尾和樹(ずん)岩﨑大昇(美 少年)守屋麗奈(櫻坂46)