【ラヴィット】SnowMan宮舘特製「ロイヤル風焼きそば」の作り方|舘様クッキング

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2024年7月16日放送の『ラヴィット!』の舘様生クッキングで紹介された、SnowMan 宮舘涼太さんのロイヤル風焼きそば。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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舘様クッキング「ロイヤル風焼きそば」

今日のオープニングコーナーのテーマは「夏の思い出にやりたいこと」。そこでSnowMan宮舘さんが“やりたいこと”として発表したのが、「焼きそばを作って振る舞いたい」。鉄板を使って作ったのが、宮舘特製「ロイヤル風焼きそば」!

材料
(2人分)
  1. 中華麺 2玉
  2. 水 60ml
  3. 豚肉(こま切れ)150g
  4. キャベツ 1/5個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. もやし 1袋
  7. 塩こしょう 適量
  8. エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  9. ナンプラー 大さじ3
  10. ミニトマト 4個
  11. 大葉 5枚
  12. レモン 1/8個
作り方
  1. キャベツ(1/5個)玉ねぎ(1/4個)を切る。
  2. 鉄板にオリーブオイル(大さじ1)をひく。
  3. エキストラバージンオリーブオイルを使い、酸味をプラス!
  4. 豚肉(150g)キャベツ・玉ねぎ・もやし(1袋)を塩コショウをかけて炒める。
  5. 熱した中華麺(2玉)を入れる。
  6. ナンプラー(大さじ3)を加え、均一になじむまで混ぜる。
  7. ソースの代わりにナンプラーを使うとエスニック風に&旨みが増す
  8. お皿に盛り、カットしたミニトマト(4個)大葉(5枚)をのせる。オリーブオイルをかけ、レモン(1/8個)を搾って完成!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、宮舘涼太(Snow Man)モグライダー(芝大輔・ともしげ)
ラヴィットファミリー:牧野真莉愛(モーニング娘。’24)
ゲスト:佐野勇斗(M!LK)正門良規(Aぇ! group)横田真悠、山添寛(相席スタート)コットン(西村真二・きょん)

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