【ラヴィット】たった10分「パン粉で作る時短フレンチトースト」の作り方

2024年2月20日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナーで紹介されたパン粉を使って10分で作れる！超時短＆絶品フレンチトースト。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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たった10分「時短フレンチトースト」

今日のオープニングテーマは「オススメの笑顔になれるもの」。ビビる大木さんがプレゼンしたのが、フレンチトースト。

そこでスタジオで大木＆坂本＆火曜ADで大木フレンチトーストクラブを結成！パン粉を使ってたった10分で作れる！超時短＆絶品フレンチトースト作り♪

レシピを教えてくれたのは、スイーツやチョコレートの書籍を60冊以上執筆、NHK「きょうの料理」にも出演する料理研究家・柳瀬久美子さん。

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（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）

材料

（1人分）

パン粉　35ｇ
卵　1個
グラニュー糖　小さじ1
牛乳　50ml
ミックスベリー（冷凍）50ｇ
サラダ油　小さじ1
バター（無塩）10ｇ
コンデンスミルク　適量

作り方

ボウルに卵（1個）グラニュー糖（小さじ1）牛乳（50ml）を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
パン粉（35ｇ）を加え、ゴムベラでなじませる。

パン粉を使うことで漬けこむ必要がないので、時間短縮に！

冷凍ミックスベリー（50ｇ）を加えて混ぜる。

ミックスベリーの酸味がフレンチトーストの味をしめる

フライパン（玉子焼き器）にバター（10ｇ）サラダ油（小さじ1）を入れ、バターが溶けたら生地を流し入れ、弱火で両面を焼く。

多めの油で揚げ焼きにすることで外がカリっと、中がフワッと仕上がる

両面に焼き色がついたらお皿に移し、お好みでコンデンスミルクをかけて完成！

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パン粉でフレンチトーストが作れるなんてビックリ！漬けこむ時間がいらないってうれしいですよね。しかもパン粉って意外と余りがちなので助かる！

ちなみに今日レシピを教えてくれた柳瀬久美子さん、先週は電子レンジで10分で作れる「バナナ入りあつあつ濃厚ガトーショコラ」のレシピを教えてくれました。こちらもものすごく簡単！作ってみたいレシピのひとつです♪

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、アインシュタイン（稲田直樹・‎河井ゆずる）佐久間大介（Snow Man）
ラヴィット！ファミリー：s**t kingz（shoji・kazuki)
スタジオゲスト：アイナ・ジ・エンド、マユリカ（阪本・中谷）水田信二（和牛）柳原可奈子

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