2024年1月16日放送の『ラヴィット!』はみそ鍋の素ランキングを紹介！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピアレンジ万能な肉みそが電子レンジで超簡単に作れて失敗知らず！「特製汁なし担々麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「みそ鍋の素」編
ラヴィットランキング「一番おいしいみそ鍋の素ランキング」で紹介された「みそ鍋の素」のアレンジレシピ！
今日はモグライダー・ともしげがお送りする「モグ飯キッチン」！
特製汁なし担々麺
アレンジ万能な肉みそが電子レンジで超簡単に作れて失敗知らず！
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
- 鍋の素 みそ味 100cc
- 中華麺 1人分
- 豚ひき肉 80ｇ
- 長ねぎ 適量
- きゅうり 適量
- 片栗粉 小さじ1
- おろししょうが 適量
- おろしにんにく 適量
- ごま油 小さじ1
- ラー油 適量
- すりごま 適量
作り方
- 肉みそを作る
耐熱ボウルに豚ひき肉（80ｇ）おろししょうが（適量）おろしにんにく（適量）片栗粉（小さじ1）ごま油（小さじ1）鍋の素みそ味（100cc）を入れ、よく混ぜる。 - 電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
- 加熱後、全体をよく混ぜたら「肉みそ」の完成。
- きゅうり（適量）は細切りにする。長ねぎ（適量）は細く切り、白髪ねぎにする。
- 中華麺（1人分）を表示通りの時間で茹で、水気をよく切る。
- 麺を器に盛り、肉みそをかける。
- きゅうり・白髪ねぎをのせる。
- ラー油・すりごまをかけたら完成！
鍋の素みそ味を使うと、旨み＆コク深い味わいが加わり、失敗知らずの美味しい肉みそができる
肉みそは豆腐にのせたり、肉みそおにぎりにしたり、アレンジ万能！
［参考］みそ鍋の素のランキング
「みそ鍋の素」のランキングはこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、モグライダー（芝大輔・ともしげ）宮舘涼太（Snow Man)
ラヴィット！ファミリー：s**t kingz （shoji・Oguri)
スタジオゲスト：佐々木舞香（＝LOVE）タイムマシーン３号（山本浩司・関太）水田信二（和牛）
