【ラヴィット】「おかずツケ麺ZUBAAAN!」の作り方|インスタント袋めん 醤油味アレンジレシピ

記事内に広告が含まれています。

2023年11月29日放送の『ラヴィット!』はインスタント袋めん 醤油味ランキングを紹介!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「おかずツケ麺ZUBAAAN!」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

プロの激変アレンジレシピ「インスタント袋めん 醤油味」編

ラヴィットランキング「一番おいしいインスタント袋めん 醤油味ランキング」で紹介された「袋めん 醤油味」のアレンジレシピ!

今日はこがけんの「暮らしのキッチン便り」!超一流ラーメン職人考案の袋めん醤油味 絶品アレンジレシピを紹介!

おかずツケ麺ZUBAAAN!

飯田商店 飯田さん考案!絶品アレンジレシピ♪

(残念ながら放送では紹介されませんでしたが、インスタにアップされたので、こちらにもメモ代わりにアップしておきます)

ラヴィット LOVEit ラビット ZUBAAAN 背脂豚骨醤油 飯田商店 飯田さん考案 おかずツケ麺ZUBAAAN!
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
(1人分)
  1. 東洋水産「マルちゃんZUBAAAN! 背脂濃厚醤油」1袋
  2. 玉ねぎ 30g
  3. 卵黄 1個
  4. 牛カルビ 100g
  5. 水 150cc(スープ用)
  6. しょうゆ 10g
  7. 砂糖 5g
  8. 酢 5g
  9. ラー油 5g
  10. ブラックペッパー 少々
作り方
  1. 鍋に多めのお湯(1ℓ以上)を沸かし、麺を4分30秒茹でる。
  2. スープの器に粉末スープ(全部)液体スープ(半量)、しょうゆ(10g)砂糖(5g)酢(5g)ラー油(5g)ブラックペッパー(少々)を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 別の鍋に水(150cc)牛カルビ(100g)液体スープの残りを入れ、火にかける。
  4. 残りの液体スープは肉の味付けに使用。
  5. 肉に味が染み込んだら、煮汁を(2)に入れて混ぜる。
  6. 麺が茹で上がったら、水で洗いながらヌメリを取り、麺をしめる。
  7. 器に麺を盛りつけ、煮込んだ牛カルビ・玉ねぎ・卵黄を盛りつける。
  8. (4)のスープを添えて完成!
[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

[参考]インスタント袋めん 醤油」のランキング

インスタント袋めん 醤油味」のランキングはこちら!

同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナー

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子、ロングコートダディ(堂前透・兎)
スタジオゲスト:ジグザグジギー(宮澤聡・池田勝)コットン(西村真二・きょん)岩﨑大昇(美 少年)LEO(BE:FIRST)
VTRゲスト:おいでやすこが(おいでやす小田・こがけん)

タイトルとURLをコピーしました