2023年1月10日放送の『ラヴィット!』はキムチ鍋の素ランキングを紹介!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「エビのキムチリソース煮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロの激変アレンジレシピ「キムチ鍋の素」編
ラヴィットランキング「一番おいしいキムチ鍋の素ランキング」で紹介された「キムチ鍋の素」のアレンジレシピ!
エビのキムチリソース煮
「おいでやすこが」のこがけんが考案したキムチ鍋の素アレンジレシピ。
キムチ鍋の素で作るエビチリ「エビのキムチリソース煮」。
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)
材料
- キムチ鍋の素(濃縮タイプ)大さじ3
- 冷凍エビ(大きめのもの)160g
- 長ねぎ 1/3本
- ケチャップ 大さじ1
- にんにく(チューブ)小さじ2
- しょうが(チューブ)小さじ2
- 水溶き片栗粉 適量(片栗粉1:水2)
- サラダ油 適量
- 片栗粉 適量
作り方
- エビ(160g)にサラダ油(適量)片栗粉(適量)をまぶして揚げ焼きにし、一旦フライパンから取り出す。
- 長ねぎ(1/3本)はみじん切りにする。
- 長ねぎ・にんにく(小さじ2)しょうが(小さじ2)を弱火で炒める。
- キムチ鍋の素(大さじ3)ケチャップ(大さじ1)エビを入れる。
- 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!
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[参考]キムチ鍋の素ランキング
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
スタジオゲスト:佐久間大介(Snow Man)重岡大毅(ジャニーズWEST)アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太)おいでやす小田
VTRゲスト:おいでやす小田 こがけん