2022年8月2日放送の『ラヴィット!』の出張モグ飯キッチンで紹介された超簡単に作れる「魚丸ごと1匹パエリア」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
モグ飯キッチン
今回は「ミキの夏休みin千葉・外房」のグランピング場で行われた「出張モグ飯キッチン」。
魚丸ごと1匹パエリア
モグライダーともしげ考案!超簡単に作れる魚を丸ごと1匹使って作るパエリア。
材料
- 鯛(下処理済み) 1匹
- アサリ 100g
- パプリカ 1/2個
- ホールトマト 1缶
- 米 1.5合
- 水 200ml
- オリーブオイル 適量
- 塩 適量
- 焼肉のタレ 50ml
作り方
- 魚に切り目を入れる
- パプリカをくし切りにする
- ホールトマトとオリーブオイルを鍋に入れる
- 鍋でホールトマトを煮詰め、水と塩を入れてひと煮立ちさせる
- 焼肉のタレ(50ml)を入れるモグ飯ポイント
- 米・パプリカ・アサリを入れる
- 魚を鍋に入れる
- 約20分フタをして待つだけ!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)