2022年5月17日放送の『ラヴィット!』は「プロテインバー」のランキング!こちらのページではその中で紹介された高たんぱく低糖質レシピカリフラワーライスで作る「ダイエットオムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
高たんぱく低糖質レシピ
ラヴィットランキング「一番おいしいプロテインバーランキング」で紹介された高たんぱく低糖質レシピ!
教えてくれるのは、安井友梨さん。高たんぱく&低糖質の絶品レシピとは!?
カリフラワーライスで作る「オムライス」
お米の代わりにカリフラワーライスを使ったオムライス!
カリフラワー
カリウム・鉄・食物繊維が豊富な食材。
細かく切ってお米代わりに食べるカリフラワーライスが糖質カットになると大人気。
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)
材料
(3人分)
- カリフラワーライス 400g
- 鶏むね肉 400g
- 玉ねぎ 200g
- アスパラガス 3本
- 赤パプリカ 1/2個
- まいたけ 40g
- 卵 6個
- サルサソース 大さじ3
- 塩麹 小さじ2
- ココナッツオイル 適量
- こしょう 少々
- ハーブ塩 少々
- パセリ 適量
作り方
- 鶏むね肉は皮を取って1㎝大に切り、塩麹(小さじ2)に漬け込む。
- 野菜(玉ねぎ・アスパラ・赤パプリカ・まいたけ)はすべてみじん切りにする。
- 鶏肉・野菜・カリフラワーライス(400g)を炒める(ココナッツオイルで?)。
- ハーブ塩・こしょうをふり、サルサソース(大さじ3)で軽く味付けしたらお皿に盛る。
- フライパンに溶き卵を流し入れ、薄焼き卵を作る。
- (4)の上から薄焼き卵をのせたら完成!
サルサソースはケチャップより糖質が少ない
カリフラワーライスのオムライス
たんぱく質:49g、糖質:10g、カロリー:416kcal
通常のオムライス
たんぱく質:24g、糖質:68g、カロリー:553kcal
同じ日に紹介されたレシピ
[参考]プロテインバーのランキング
「プロテインバー」のランキングはこちら!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
スタジオゲスト:佐久間大介(Snow Man)岡田結実 小瀧望(ジャニーズWEST) 山添寛(相席スタート)
VTRゲスト:ミルクボーイ(駒場孝・内海崇)