【ラヴィット】「もちもちキャベツベーコンピザ」の作り方|ベーコンのアレンジレシピ

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2022年4月19日放送の『ラヴィット!』は「ベーコン」ランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「もちもちキャベツベーコンピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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プロの激変アレンジレシピ「ベーコン」編

ラヴィットランキング一番おいしいベーコンランキング」で紹介された「ベーコン」のアレンジレシピ!

今日は、モグライダー・ともしげさんの「モグ飯キッチン」!ともしげさんの考案レシピを披露!

もちもちキャベツベーコンピザ

ラヴィット ラヴィットランキング アレンジレシピ 作り方 ベーコンアレンジレシピ
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料

(2人分)

  1. ベーコン(厚切り)3枚
  2. キャベツ 2~3枚
  3. 切り餅 4個
  4. ピザ用チーズ 50g
  5. レモン 1/4個
  6. 塩昆布 適量
  7. 刻み海苔 適量
  8. 塩 適量
  9. 黒コショウ 適量

作り方

  1. ベーコン(3枚)は食べやすい大きさにカットする(三角形にしても◎)。
    キャベツ(2~3枚)は一口サイズにカットする。
    切り餅(4個)は1個を6等分に薄切りにする。
  2. フライパンに油をひかず、ベーコンをじっくり炒める(中弱火)。
  3. キャベツを加え、軽く火を通したら、一旦お皿に取り出す。
  4. 同じフライパンに薄切りにした餅を並べ、焼く。
  5. 並べた餅の上にピザ用チーズをかける。
  6. 炒めたベーコン・キャベツをチーズの上に広げる。
  7. 塩コショウで味付けし、レモンを上から絞り、塩昆布を散らす。
  8. フタをして、弱火で5分蒸し焼きにする。
  9. 餅がやわらかくなったらお皿に盛り、仕上げに刻み海苔をのせたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

[参考]ベーコンのランキング

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
スタジオゲスト: 宮舘涼太(Snow Man) アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太) 山添寛(相席スタート)
VTR出演:モグライダー(芝大輔・ともしげ)

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