2022年3月14日放送の『ラヴィット!』で紹介されたロバート馬場さんの中華風無限もやし。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
中華風無限もやし
材料
- もやし 1袋
- かにかま 3本(ちくわ・かまぼこでも代用可)
- チャーシュー 3枚
- かいわれ大根 適量
- しょうゆ 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- おろしにんにく 1/2片分
- 昆布茶 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1/2
- 酢 小さじ1
- いりごま 適量
作り方
- もやしを水から茹で、沸騰したらすぐにザルにあげて水気を切っておく。
- カニカマを裂いてボウルに入れる。
- チャシューを細切りにしてボウルに加える。
- ボウルにしょうゆ・豆板醤・おろしにんにく・昆布茶・ごま油・酢・いりごま・カイワレを入れ、混ぜる。
- 「和晒」でもやしの水気を切る。
- ボウルにもやしを入れて和えたら完成!
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈