2022年2月16日放送の『ラヴィット!』は「ミートソース」ランキング！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「ミートソースライスのロールキャベツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「ミートソース」編
ラヴィットランキング「一番おいしいミートソースランキング」で紹介された「ミートソース」のアレンジレシピ！
ミートソースライスのロールキャベツ
元板前・こがけんさん考案！ミートソースのアレンジレシピ！
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
（2人分）
- ミートソース 1パック（60ｇ）
- キャベツ 4枚
- 温かいごはん 170ｇ
- 冷凍ハンバーグ（お弁当用）小さめのもの3個
- 中濃ソース 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 水 400cc
- コンソメスープの素 小さじ2
- 小麦粉 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- 耐熱皿にキャベツをのせ、ふんわりラップをして電子レンジで3分加熱する。
- キャベツの茎を削ぎ切りにして平らに整える。
- 冷凍ハンバーグは電子レンジで解凍し、1~1.5センチのサイコロ状に切る。
- ボウルにごはん・ミートソース・中濃ソース・ケチャップを入れ、混ぜ合わせ、4等分にする。
- 冷凍ハンバーグをごはんの中に入れておにぎりのように俵状にしっかり握る。
- 軽く小麦粉をふりかけ、もう一度強めにまとめてキャベツで包む。
- 鍋にロールキャベツを並べ（巻き終わりを下にする）、水で溶いたコンソメスープの素を入れる。
- 落としブタをして、弱火で20～30分煮る。
- 塩コショウで味を調えたら完成！
巻きやすくするため、レンジで温める
・水の量（400cc）は目安。キャベツがヒタヒタに浸かるぐらい入れると◎
・火にかける前に軽く動かして、キャベツと鍋の間に水分を入れると焦げ付き防止に！
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［参考］ミートソースのランキング
「ミートソース」のランキングはこちら！
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↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）柴田英嗣（アンタッチャブル）見取り図（盛山晋太郎・リリー）矢田亜希子
ラヴィット!ファミリー：田村保乃(櫻坂46)
スタジオゲスト：すゑひろがりず(三島達矢・南條庄助)
ロケゲスト：おいでやすこが(おいでやす小田・こがけん)
