【ラヴィット】「しっかりおだしの高菜明太子パスタ」の作り方|だしパックアレンジレシピ

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2022年2月15日放送の『ラヴィット!』はだしパックランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「しっかりおだしの高菜明太子パスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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プロの激変アレンジレシピ「だしパック」編

ラヴィットランキング一番おいしいだしパックランキング」で紹介された「だしパック」のアレンジレシピ!

しっかりおだしの高菜明太子パスタ

ラヴィット ラヴィットランキング アレンジレシピ 作り方 だしパック パスタ
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料

(1人分)

  1. だしパック 1袋(調味料を含まない商品)
  2. パスタ 100g
  3. 高菜 20g
  4. 明太子 60g
  5. 水 230cc
  6. めんつゆ 小さじ2
  7. 生クリーム 50cc
  8. バター 10g
  9. オリーブオイル 適量
  10. 塩 2振り
  11. のり 適量

作り方

  1. 耐熱容器にだしパックの中身(1袋)をあける。
  2. パスタ(100g)を半分に折って十字に置く。
  3. パスタを折るときはひねるようにして折ると飛び散らない!
  4. オリーブオイル(適量)を軽く回しかけ、水(230cc)めんつゆ(小さじ2)を入れて、塩(2振り)をふる。
  5. ラップをせずに電子レンジ(600w)で記載の茹で時間+3分加熱する。
  6. 水が少し残っているくらい(カラカラにならないように)するのがポイント!
  7. レンジから取り出し、熱いうちにバター(10g)生クリーム(50cc)明太子・高菜を加え、混ぜ合わせる。
  8. 仕上げ用に明太子・高菜は少し残しておく
  9. お皿に盛り、明太子・高菜・海苔をのせたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

[参考]だしパックのランキング

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、アインシュタイン(稲田直樹・‎河井ゆずる)
スタジオゲスト:バカリズム、岡田結実、宮舘涼太(Snow Man)
ロケゲスト:おいでやすこが

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