2022年2月8日放送の『ラヴィット!』はごまだれランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「ごまダレ焼きうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロの激変アレンジレシピ「ごまだれ」編
ラヴィットランキング「一番おいしいごまだれランキング」で紹介された「ごまだれ」のアレンジレシピ!
ごまダレ焼きうどん
7年連続ミシュラン1つ星「季旬 鈴なり」村田さん考案!ごまだれアレンジレシピ!
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)
材料
(1人分)
- 豚バラ肉 60g
- カット野菜 お好み(キャベツ・ピーマン、にんじん、しいたけなど)
- うどん(太め)1玉
- ミツカン「贅沢濃厚ごまだれ」大さじ6
作り方
- フライパンに油を引いて豚肉を炒める。
- 豚肉に火が通ったら、カット野菜を加えて炒める。
- 野菜がしんなりしたらうどんを入れて少し混ぜる。
- ソースの代わりに「贅沢濃厚ごまだれ」を入れて味付けしたら完成!
[参考]ごまだれのランキング
「ごまだれ」のランキングはこちら!
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↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:ブラックマヨネーズ小杉、ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
スタジオゲスト:佐久間大介(Snow Man)アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太)蛙亭(中野周平・イワクラ)
ロケゲスト:チャンカワイ