2022年1月12日放送の『ラヴィット!』はおでんランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「おでんグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロの激変アレンジレシピ「おでん」編
ラヴィットランキング「一番おいしいおでんランキング」で紹介された「おでん」のアレンジレシピ!
おでんグラタン
おでんの名店・麻布十番「すぎ乃」杉野公一さん考案!
材料
- おでんの具
- おでんのつゆ
- ホワイトソース(市販)
- ピザ用チーズ
作り方
- 市販のホワイトソースにおでんのつゆを加える。
- おでんの具は一口大にカットし、耐熱容器に敷き詰める。
- (1)のおでんのつゆ入りホワイトソースをかける。
- ピザ用チーズをのせる。
- オーブンで約8分焼いたら完成!
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[参考]おでんのランキング
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月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子