2021年8月31日放送の『ラヴィット!』は「お弁当のおかず用 冷凍食品」ランキング！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「ふんわり揚げの明石焼き風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「お弁当のおかず用 冷凍食品」編
ラヴィットランキング「お弁当のおかず用 冷凍食品ランキング」で紹介された一流料理人の冷凍食品アレンジレシピ！
ふんわり揚げの明石焼き風
材料
- 味の素冷凍食品「えびとひじきのふんわり揚げ」
- トマト 1/2個
- 水 100cc
- 白だし 50cc
- みりん 15cc
- 薄口しょうゆ 10cc
- 三つ葉 適量
･･････････････････
［つけダレ］
作り方
- トマト（1/2個）は5mm角に切る。
- 鍋に水（100cc）白だし（50cc）みりん（15cc）薄口しょうゆ（10cc）を入れる。
- トマトを入れ、ひと煮立ちさせる。
- うつわに移し、三つ葉をのせたら「つけダレ」の完成！
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［参考］お弁当のおかず用 冷凍食品のランキング
「お弁当のおかず用 冷凍食品」のランキングはこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラヴィット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
ラヴィット！ファミリー：ねお
スタジオゲスト：アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太）
