【ラヴィット】缶詰アレンジ「さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き」の作り方

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2021年5月25日放送の『ラヴィット!』で紹介された魚介系缶詰を使ったアレンジレシピ。こちらのページではその中で登場した「さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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魚介缶詰アレンジレシピ

今日の「ラヴィットランキング」は、スーパーやコンビニで買えるお手頃価格(330円以下)の「魚介系缶詰」のランキング!

その中で、一流料理人が缶詰を使ったアレンジレシピを教えてくれました♪

さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き

材料

(2人分)

  1. さけ中骨水煮缶 1缶
  2. キャベツ 2枚
  3. にんじん 40g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. しめじ 40g
  6. 味噌 大さじ2.5
  7. 酒 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 野菜やきのこを軽く炒める。
  2. 「さけ中骨水煮缶」を汁ごと加える。
  3. 味噌・酒・砂糖を加え、野菜に火が通ったら完成!
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)他

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