2021年4月19日放送の『ラヴィット!』“ロバート馬場の3分ちょっとクッキング”で紹介されたサラダチキンで作る「簡単時短サムゲタン」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ロバート馬場の3分ちょっとクッキング
ロバート馬場さんが生放送中のスタジオを飛び出し、クッキング!
サラダチキンで作る「簡単時短サムゲタン」
材料
(2人分)
- サラダチキン 1枚
- 冷やごはん 150g
- 長ネギ 1本
- 水 500ml
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- 塩 適量
- 黒コショウ 適量
- ごま 適量
- ごま油 適量
作り方
- 鍋に冷やごはん(150g)を入れ、めん棒でつぶす。
- 水(500ml)を入れ、火にかける。
- 鶏がらスープの素(大さじ1)おろしにんにく(小さじ1)おろししょうが(小さじ1)塩(適量)を加え、混ぜ合わせる。
- サラダチキン(1枚)は繊維に沿って裂く。
- 長ネギ(1本)は粗みじん切りにする。
- スープが温まったら、裂いたサラダチキンを入れ、火を止める。
- 器に盛り、黒コショウ・ごまを振り、ごま油をまわしかけたら完成!
冷やごはんを使うことで時短!つぶすことで早くとろみが出る
しっとり仕上がっているサラダチキンは、最後に入れて温めるぐらいでOK
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈