2021年4月14日放送の『ラヴィット!』は超一流ラーメン職人が選ぶ「インスタント袋麺」ランキング!こちらのページではその中で紹介されたインスタントラーメンを使ったアレンジレシピ、日清ラ王 味噌で作る「パスタ風さば味噌トマト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「インスタント袋麺」アレンジレシピ
今日の「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」は「インスタント袋麺」のランキング!
その中で紹介されたのが、超一流ラーメン職人のインスタントラーメン(袋麺)を使ったアレンジレシピ!
日清ラ王 味噌で作る「パスタ風さば味噌トマト」
「日清ラ王 味噌」を使ったアレンジレシピ!
レシピを教えてくれたのは、ラーメン専門サイト 味噌部門で4年連続日本一「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の宮本堅太さん。
材料
- 日清ラ王 味噌 1袋
- さばの味噌煮缶 1缶
- トマトジュース 200ml
- にんにく 1片
- オリーブオイル 30ml
- 粉チーズ 適量
作り方
- にんにく(1片)をみじん切りにする。
- オリーブオイル(30ml)でニンニクを炒める。
- 香りが立ってきたら、さばの味噌煮缶(1缶)を入れ、崩しながら炒める。
- トマトジュース(200ml)と付属のスープを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 茹でた麺を入れ、しっかり混ぜる。
- 器に盛り、粉チーズ(適量)をふりかけたら完成!
▼ 超一流ラーメン職人が選んだ「インスタント袋麺」のランキングはこちら!
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レシピを教えてくれたお店
東京スタイルみそらーめん ど・みそ
住所:東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー B1
電話番号:03-6812-2866
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子