2021年4月14日放送の『ラヴィット!』は超一流ラーメン職人が選ぶ「インスタント袋麺」ランキング!こちらのページではその中で紹介されたインスタントラーメンを使ったアレンジレシピ、サッポロ一番 塩らーめんで作る「ミルキーカレー塩らーめん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「インスタント袋麺」アレンジレシピ
今日の「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」は「インスタント袋麺」のランキング!
その中で紹介されたのが、超一流ラーメン職人のインスタントラーメン(袋麺)を使ったアレンジレシピ!
ミルキーカレー塩らーめん」
サッポロ一番 塩らーめんを使ったアレンジレシピ!
レシピを教えてくれたのは、食べログ3.99!食べログアワード4年連続受賞。完全予約制のしょうゆラーメンが大人気!「らぁ麺 飯田商店」の飯田将太さん。
材料
- サッポロ一番 塩らーめん 1袋
- 牛乳 500ml
- カレー粉 小さじ1
- バター 10g
- ブラックペッパー 少々
- ミニトマト 適量
作り方
- 牛乳(500ml)を沸騰させ、麺を茹でる。
- 麺が茹で上がったら火を止め、カレー粉(小さじ1)と付属のスープを入れ、かき混ぜる。
- 丼に移し、バター(10g)切ったミニトマトをのせる。
- ブラックペッパー(少々)付属の切りごまをふりかけたら完成!
▼ 超一流ラーメン職人が選んだ「インスタント袋麺」のランキングはこちら!
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レシピを教えてくれたお店
らぁ麺 飯田商店
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話番号:0465-62-4147
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子