2024年3月5日放送の『きょうの料理』は新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず
甘くてみずみずしい新じゃがと新たまで春の息吹を味わう特集「新じゃが＆新たまのフレッシュ春おかず」。
2日目のレシピを教えてくれたのは、料理研究家・後藤加寿子さん。ホッとする和食に仕立てます！
▼ 1日目の新じゃが＆新玉ねぎのレシピはこちら！
紹介されたレシピ
新じゃがのふきのとう塩
丸ごと香ばしく焼いた新じゃがに、ふきのとうを散りばめた一品！
↓ 材料・作り方はこちら！
春の肉じゃが
新じゃがと新たまの淡い味を楽しむ、軽やかな肉じゃが♪
↓ 材料・作り方はこちら！
新じゃがと新たまの炊き込みご飯
新じゃがと新たまを贅沢に使った炊き込みごはん
↓ 材料・作り方はこちら！
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～
