【きょうの料理】「カステラのフレンチトースト風」」の作り方|20分で晩ごはん

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2024年3月12日放送の『きょうの料理』は帰ってきた!20分で晩ごはん。こちらのページではその中で紹介された「カステラのフレンチトースト風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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帰ってきた!20分で晩ごはん

人気企画「20分で晩ごはん」が帰ってきました!忙しい日でもしっかり栄養をとりつつ、おいしいものを!そんなリクエストにこたえるレシピを段取りと共に紹介する2日間。

2日目のレシピを教えてくれたのは、料理研究家のムラヨシマサユキさん。

カステラのフレンチトースト風

カステラに牛乳をしみ込ませて焼くだけ!

きょうの料理 ムラヨシ マサユキ 20分で晩ごはん カステラのフレンチトースト風
(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)

材料
(2人分)
  1. カステラ(市販)2切れ(100g)
  2. 牛乳 1/2カップ
  3. ミックスベリー(冷凍)50g
  4. グラニュー糖 小さじ1強
  5. バター 少々
作り方
  1. 下ごしらえ
    耐熱の器にバター(少々)を塗り、カステラを1切れずつ入れる。
  2. 牛乳(1/2カップ)を半量ずるかける。
  3. 周りに凍ったままのミックスベリー(50g)を半量ずつ入れる。
  4. グラニュー糖(小さじ1強)を半量ずつふり、2分以上おく。
  5. 焼く
    オーブントースターでカステラに焼き色がつくまで8~10分焼く。
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その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~

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