2024年1月15日放送の『きょうの料理』はまさみ&まさるのとっておき冬レシピ「鍋物」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
まさみ&まさるのとっておき冬レシピ「鍋物」
冬は鍋物!でも毎日同じ味だとちょっと飽きる…。そこで、様々な具材や味付けで飽きない鍋物を教えてもらいます!
レシピを教えてくれたのは、料理研究家の小林まさみさん&小林まさるさん。
紹介されたレシピ
だまこ鍋
秋田県の名物料理をお手本に!煮汁のしみた「だまこ(ごはんのだんご)」も絶品!
↓ 材料・作り方はこちら!
干物鍋
魚の干物のお鍋!香ばしく焼いているからクセもないし、いい出汁が出る♪
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もやし担々鍋
中華で人気の担々麺を鍋ものにアレンジ!
↓ 材料・作り方はこちら!
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▼NHK「きょうの料理」
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