【きょうの料理】小林まさみ&まさるのとっておき冬レシピ「鍋物」まとめ

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2024年1月15日放送の『きょうの料理』はまさみ&まさるのとっておき冬レシピ「鍋物」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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まさみ&まさるのとっておき冬レシピ「鍋物」

冬は鍋物!でも毎日同じ味だとちょっと飽きる…。そこで、様々な具材や味付けで飽きない鍋物を教えてもらいます!

レシピを教えてくれたのは、料理研究家の小林まさみさん&小林まさるさん。

紹介されたレシピ

だまこ鍋

秋田県の名物料理をお手本に!煮汁のしみた「だまこ(ごはんのだんご)」も絶品!

↓ 材料・作り方はこちら!

干物鍋

魚の干物のお鍋!香ばしく焼いているからクセもないし、いい出汁が出る♪

↓ 材料・作り方はこちら!

もやし担々鍋

中華で人気の担々麺を鍋ものにアレンジ!

↓ 材料・作り方はこちら!

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~

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