2023年12月13日放送の『きょうの料理』は料理人一家のみんなが集まる日のごちそう!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
料理人一家のみんなが集まる日のごちそう
家族や友人と集まる機会が増える年末年始。手づくりのごちそうで食卓を囲みませんか?メインディッシュからデザートまでバラエティに富んだごちそうメニューを紹介
レシピを教えてくれたのは、フレンチシェフの藤野賢治さん、料理研究家の藤野嘉子さん、菓子研究家の藤野貴子さんの料理人一家!
紹介されたレシピ
ローストポーク
高温で短時間焼いてから低温でじっくり!しっとりやわらかく仕上がります♪
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いんげんのサラダ
肉料理にピッタリ!藤野家ではおなじみの一皿♪
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炊き込みにんじんピラフ
オレンジ色が鮮やかなごちそう仕様のピラフ!
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チキンナゲット
お手製ジューシーなチキンナゲット!
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アイスケーキ
みんなが大好きなフルーツやアイスクリームをギュッと詰め込んだスペシャルな一品♪
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~