2023年10月30日放送の『きょうの料理』はきじまりゅうたのチーズdeおうち居酒屋。こちらのページではその中で紹介された「ガリチーズのり巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
きじまりゅうた「チーズdeおうち居酒屋」
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・きじまりゅうたさん。うまみたっぷりで栄養満点のチーズを使い、おかずにもおつまみにもなる居酒屋風レシピを紹介!
ガリチーズのり巻き
クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群!
(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)
材料
- クリームチーズ 50g
- 焼きのり(全形)1枚
- しょうがの甘酢漬け(市販)20g
- 削り節 少々
作り方
- 焼きのり(1枚)は4~8等分に切る。
- しょうがの甘酢漬け(20g)は食べやすい大きさに切る。
- 焼きのりにしょうがの甘酢漬け・クリームチーズ(50g)削り節(少々)を適量ずつのせて巻く。
きじまりゅうたさんのレシピ本!
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