2023年8月4日放送の『きょうの料理』はムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん「レンチン楽々クッキング」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
大原千鶴のひとりごはん「レンチン楽々クッキング」
ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん!レシピを教えてくれたのは、京都在住の料理研究家・大原千鶴さん。
今回はレンチン楽々クッキング!暑い夏は火を使わず、電子レンジにお任せ!肉おかずから野菜料理まで、すぐに作りたくなるお手軽レシピを伝授!
紹介されたレシピ
なすと豚のポン酢蒸し
【電子レンジで4~5分】
暑い夏にピッタリ!ポン酢風味のさっぱりおかず
↓ 材料・作り方はこちら!
鶏むね肉のチャーシュー風
【電子レンジで3+3分】
レンチン鶏チャーシューは鶏むね肉がオススメ!
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レンチン春雨サラダ
【電子レンジで5分】
夏バテ気味の体が喜ぶ!野菜が手軽にとれるサラダ
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かぼちゃのバター蒸し
【電子レンジで8分】
そのまま食べてもおいしく、サラダやスープにもアレンジ可!
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アレンジ:かぼちゃときゅうりのマヨサラダ
ホクホクのかぼちゃにマヨネーズがからんでたまらないおいしさ!
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アレンジ:かぼちゃの冷製スープ
自然な甘みでサラッと飲めるスープもレンチンかぼちゃで簡単に!
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~