2023年6月26日放送の『きょうの料理』はおやつの時間!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
おやつの時間「若あゆ&あじさい」
季節を感じられるのが和菓子の魅力。今回は初夏にぴったりの「若あゆ」と「あじさい」を紹介!
レシピを教えてくれたのは、和菓子研究科・大森慶子さん。
紹介されたレシピ
若あゆ
川魚のあゆに見立てた可愛らしい形の和菓子。意外に身近な材料でつくれます♪
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あじさい
キラキラと光を通す姿が美しい!
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月~火曜21:00~、NHK総合 金曜12:00~
(再放送 NHK Eテレ 火~水曜11:30~、NHK Eテレ 水曜21:00~、翌月曜11:30~