2023年4月7日放送の『きょうの料理』は大原千鶴のひとりごはん「朝ごはん」。こちらのページではその中で紹介された「がっつりホットドッグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
大原千鶴のひとりごはん「朝ごはん」
1人分作るのは面倒という方に、新シリーズ「ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん」!レシピを教えてくれたのは、京都在住の料理研究家・大原千鶴さん。
4月のテーマは「朝ごはん」。なるべく時短調理で使う道具も少なく!朝の時間でササッと作りたい人も、前夜に仕込みたい人も、どちらも必見!ムリせず楽しく作るアイデアを伝授!
がっつりホットドッグ
[夜仕込み派]トースターでこんがり焼けば、ソーセージの皮がパリッと!
(出典:https://www.nhk.jp/p/kyounoryouri/)
材料
- ホットドッグ用パン 1個
- ウインナーソーセージ(長いもの)1本
- 玉ねぎ(薄切り)少々
- スライスチーズ(溶けるタイプ)1枚
- 粒マスタード 適量
- ケチャップ 適量
作り方
- ホットドッグ用パンは縦に1本切り目を入れる。
- ソーセージをのせ、薄切りにした玉ねぎ・半分に折ったスライスチーズを挟む。
- ケチャップを塗り、粒マスタードをのせr、アルミホイルで包む。
- アルミホイルを開いて広げ、オーブントースターで2~3分焼いたら完成!
ここまで仕込んでストックしておくと◎
保存:冷蔵庫で3日間
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