2025年2月8日放送の『かまいたちの机上の空論城』は芸人vsプロ料理人「余ったおもち」アレンジレシピ対決。こちらのページではその中で紹介されたツートライブ考案の「バー力(ヂカラ)-サーサーどすえ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
芸人vsプロ料理人「余ったおもち」アレンジレシピ対決
プロの料理人の経験値に“芸人の思いつき”が勝てるのか!? 空論城の名物企画、今回テーマとなるのは「お餅」!
バー力(ヂカラ)-サーサーどすえ
材料
*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!
- 切り餅
- 揚げ油
- 海苔(大判)
- しょうゆ
- みりん
- 砂糖
- 水溶き片栗粉
作り方
- 餅の面積の広い側を薄く切り、160℃の油で1分揚げる。
- みたらしのタレを作る
しょうゆ・みりん・砂糖を煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - スパムを両面焼き、みたらしのタレにつける。
- 揚げた餅で挟み、大判の海苔で巻く。
その他ツートライブが考案したレシピ
力カレー(ちからカレー)
- 餅を薄く切り、160℃の油で5分ほど揚げる。
- プクっと膨らんだら引き上げ、上からレトルトカレーをかける。
茶力(ちゃぢから)
- 薄切りして揚げた餅にお茶漬けの素をふりかけ、お湯を注ぐ。
握力(にぎり餅)
- スパムを両面カリッとするまで焼く。
- 薄切りして揚げた餅にスパムをのせ、のりで巻く。
皿力
皿うどんの麺が餅バージョン
- にんじん・キャベツ・シーフードミックスを炒め、塩コショウをふる。
- 市販の皿うどんのあんかけスープでとろみをつける。
- 薄切りして揚げた餅にかける。
モチロンチーノ
- 薄切りして揚げた餅をペペロンチーノのパスタソースで炒める。
明るく太いモチモチした子ども
- 薄切りして揚げた餅をオリーブオイル・明太子のパスタソースで炒める。
食べるお餅
- 薄切りして揚げた餅を食べるラー油で味付けする。
冬巻き(甘)
パイと和菓子の融合!
- 薄切りの餅であんこを挟み、春巻きの皮で巻く。
- 160℃の油で6分揚げる。
冬巻き(旨)
モチモチ感と肉のバランスがいい!
- すき焼きのタレで炒めた牛肉・玉ねぎを餅で挟み、春巻きの皮で巻く。
- 160℃の油で揚げる。
力ア(リキア)
- ドリアの米の部分を餅に変える。
力魂(チカラダマ)
- タコ焼き器でシャケ・刻んだメンマとともに形を形成。
軍艦は握力~乗組員はスパム~
- 薄切りして揚げた餅をシャリ代わりにして海苔で巻く。
- 両面焼いたスパムをのせる。
軍艦は握力~乗組員はサバ~
- 薄切りして揚げた餅をシャリ代わりにして海苔で巻く。
- サバ(きずし?)をのせる。
バー力゛ー(バーヂカラー)
- 餅の面積の広い側を薄く切り、160℃の油で1分揚げる。
- スパムを両面焼き、揚げた餅で挟む。
バー力゛ー(バーヂカラー)あんバター
- 餅の面積の広い側を薄く切り、160℃の油で1分揚げる。
- 揚げた餅の間にあんこ・バターを挟み、大判の海苔で巻く。
同じ日に紹介されたレシピ
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼関西テレビ「かまいたちの机上の空論城」
土曜日17:00 -17:30
出演:かまいたち(山内健司・濱家隆一) 渋谷凪咲(NMB48)
検証芸人:ツートライブ(たかのり・周平魂)