2019年4月16日放送の『この差って何ですか?』は海藻の健康効果の差。もずく・わかめ・ひじきを特集!こちらのページではその中で紹介されたもずく酢のサンラータン風についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
海藻の健康効果の差
もずく・わかめ・ひじきを特集!
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海藻を使った簡単レシピを紹介!
もずく酢のサンラータン風
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材料
もずく酢
豚肉
お好きな野菜
ごま油
水
鶏がらスープの素
水溶き片栗粉
溶き卵
ラー油
作り方
1.鍋にごま油を引き、豚肉・野菜類を炒める。
2.火が通ったら、水・もずく酢・鶏ガラスープの素を入れる。
3.水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。
4.最後にラー油を掛けたら完成!
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▼TBS「この差って何ですか?」
火曜 19時00分~20時00分
出演:加藤浩次、川田裕美、土田晃之・上地雄輔/指原莉乃/久本雅美・向井理