2019年3月19日放送の『この差って何ですか?』は太りやすいスイーツ・太りにくいスイーツをランキング形式で紹介!カロリーだけを見ていてもダメ!食べていいスイーツ・ダメなスイーツとは?紹介された情報まとめました!詳しくはこちら!
太りやすいスイーツ・太りにくいスイーツランキング
カロリーで太りやすいか判断するのは間違い!カロリーが高いからと言って太りやすいわけではなく、カロリーが低いからと言って太りにくいわけではないんです!
教えてくれるのは東京慈恵医科大学付属病院 管理栄養士の赤石定典先生。
カロリーだけでは判断できない!
そもそも「カロリー」とは?
この中で「たんぱく質」は太る原因にはなりません!逆に「たんぱく質」は筋肉に変わってくれるため、脂肪を燃焼してくれるんです!
太りやすいのは「糖質」と「脂質」!
そして、さらに「食物繊維」が重要!食物繊維を摂ることで、糖質や脂質の吸収を抑えてくれます。
カロリーが高い「スイーツ」ランキング
1位:モンブラン
2位:ショートケーキ
3位:チーズケーキ
4位:みたらし団子
5位:ティラミス
6位:あんみつ
7位:チョコレート
8位:大福
9位:アイスクリーム
10位:プリン
太りやすい~値ランキング
カロリーではなく「太りやすい~値」で太りやすい順にランキング!
1位:みたらし団子
→ みたらし団子3本で糖質は約100g=ごはん2杯分!
2位:モンブラン
→ スポンジ=糖質、クリーム=脂質。糖質と脂質がたくさん入っているので、太りやすい!
3位:ショートケーキ
→ スポンジ=糖質、クリーム=脂質。糖質と脂質がたくさん入っているので、太りやすい!
4位:チーズケーキ
5位:アイスクリーム
6位:大福
7位:ティラミス
→ カカオには食物繊維が多い
8位:チョコレート
→ カカオには食物繊維が多い
9位:プリン
→ プリンの原材料「卵」「牛乳」はたんぱく質!
10位:あんみつ
→ あんみつには寒天がたくさん含まれています。寒天の原材料は海藻。海藻は食物繊維のかたまり!あんみつを1つ食べると、1日に必要な食物繊維の5分の1を摂ることができます。
「きな粉」を食べれば帳消しに!
きな粉には食物繊維が豊富に含まれているため、糖質や脂質の吸収を抑えてくれます。
目安は大さじ3杯(約20g)。
でも、中にはきな粉が合わないスイーツもありますよね…。そんなときは、牛乳にきな粉を溶かす「きなこ牛乳」がオススメ!
その他紹介された「太りやすい」ランキング
▼ 太りやすい揚げ物・太りにくい揚げ物ランキング
▼ 太りやすい夏スイーツ・太りにくい夏スイーツランキング
▼ 太りやすい鍋・太りにくい鍋 ランキング
ちなみに、こちらの番組でも同じような内容を紹介していました♪
参考までにどうぞ(内容全く同じでしたね)
▼TBS「この差って何ですか?」
火曜 19時00分~20時00分
出演:加藤浩次、川田裕美
土田晃之・上地雄輔/安藤和津・大和田美帆・かたせ梨乃・はいだしょうこ・峰竜太・向井康二(Snow Man)
篠原信一・下嶋兄・黒沢かずこ(森三中)