2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。こちらのページではその中で紹介された「タケノコの味噌炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人
藤本美貴・野々村友紀子・加藤茶夫人 綾菜の「注文の多い主婦」が、ひとり農業・渡辺と農家さんに初夏野菜レシピを学ぶ！たった2工程！超豪快料理あいにく！野菜とスペアリブのほったらかし鍋！タケノコ味噌炒め！
さらに、プロが教えるレシピ！天才シェフ 三國清三×新玉ねぎ、日本一の料理研究家リュウジ×タケノコ、SNSフォロワー110万人Mizuki×夏野菜！子供も喜ぶ簡単料理が盛りだくさん！
タケノコの味噌炒め
5分で完成！子どもが大好きな味！
（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）
材料
- たけのこの水煮 適量
- 砂糖 大さじ2
- 味噌 大さじ2
- 酒 大さじ2
- ごま油 適量
作り方
- タケノコは食べやすい大きさにカットする。
- フライパンにごま油を引き、（１）のたけのこを炒める。
- 油が回ったら砂糖（大さじ2）を加え、全体に混ぜる。
- 酒（大さじ2）で溶いた味噌（大さじ2）を加え、煮絡めたら完成！
砂糖を最初に入れるのがポイント！
砂糖は分子が大きいため、味がなじみにくい。他の調味料より先に入れることで、より甘みが引き立つ
味噌によってタケノコのえぐみがやわらぐ
その他紹介されたレシピ
【金スマ】プロ直伝！「簡単 旬の初夏野菜レシピ」まとめ（2023/6/16）
2023年6月15日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人！...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「スペアリブとたっぷり野菜のトマト煮込み」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「チンゲン菜のステーキ」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「あいにく」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】「ミョウガタケの豚バラ巻き」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】三國シェフ「新玉ねぎの丸焼き」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】リュウジ「タケノコの炊き込みバター醤油ピラフ」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
【金スマ】Mizuki「初夏野菜の唐揚げ」の作り方｜旬の初夏野菜レシピ
2023年6月16日放送の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』はプロ直伝！簡単・旬の初夏野菜レシピ×注文の多い主婦3人。...
www.e-recipe.site
2023.06.16
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
金曜 20時57分～22時00分
出演：中居正広、IMALU 野々村友紀子 藤本美貴 加藤綾菜 牧野真莉愛（モーニング娘。’23）
VTRゲスト：三國清三 リュウジ Mizuki
スタジオ進行：若林有子（TBSアナウンサー）
ロケ進行：小沢光葵（TBSアナウンサー）
