【キメツケ】山本ゆり「バターチキンカレー」の作り方［レンチンレシピ］

2021年4月27日放送の『やすとも・友近のキメツケ！』は山本ゆりさんの電子レンジで作る絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された「バターチキンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

電子レンジで作る絶品レシピ

この料理は電子レンジで作るべき！お手軽レシピが大人気！料理コラムニスト・山本ゆりさんにおうち時間を助けるレンチンレシピを教わります！（≫ レシピ本はこちら！）

バターチキンカレー

生クリーム不要！まるで一晩煮込んだようなコクとうま味に！

材料

（3～4人分）

1. 鶏もも肉　250ｇ
2. 玉ねぎ　1/2個

･･････････････････
［Ａ］

3. トマト缶　1/2缶
4. 砂糖　大さじ1
5. ウスターソース　大さじ1
6. ケチャップ　大さじ1
7. にんにくチューブ　3cm
8. しょうがチューブ　3cm
9. カレールウ　2片
10. 水　100ml

･･････････････････

11. バター　10ｇ
12. 牛乳　50ml

　

作り方

1. 耐熱ボウルに一口大に切った鶏肉（250ｇ）・玉ねぎ（1/2個）を入れる。
2. ［Ａ］を入れる。
3. 隙間を開けてラップをして、電子レンジ（600ｗ）で13分加熱する（火の通り加減を確認しながら加熱する）。
4. 牛乳（50ml）バター（10ｇ）を加える。
バター＆牛乳でまろやかな味に！
5. さらに電子レンジ（600ｗ）で1分加熱したら完成！

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2021.04.27

▼関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ! ※あくまで個人の感想です」
火曜 20時00分～20時59分
出演：海原やすよ、友近
ゲスト：吉木りさ 瀧川鯉斗 田崎佑一(藤崎マーケット)
VTRゲスト：ツートライブ
ナレーション：ゆりやんレトリィバァ