2020年11月17日放送の『やすとも・友近のキメツケ！』は究極アレンジ！コレが我が家の最強ポテサラ！こちらのページではその中で紹介されたチュートリアル福田さんのアレンジポテトサラダ「ジェノベーゼのポテサラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
チュートリアル福田流 最強ポテサラアレンジ
ジェノベーゼのポテサラ
（出典：https://www.ktv.jp/kimetsuke/）
材料
- じゃがいも 500ｇ
- ベーコン 40ｇ
- 紫玉ねぎ 1/8個
- にんじん 1/4本
- フライドオニオン 大さじ2～3
- オリーブオイル 少々
- ジェノベーゼソース 大さじ3～4
- マヨネーズ お好み
- 塩 少々
- こしょう 少々
- オリーブオイル 少々
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作り方
- じゃがいもを茹で、粗めにつぶす。
- ベーコンはみじん切りにし、オリーブオイル（少々）で炒める。
- 紫玉ねぎはスライスし、水にさらして水気を切る。
- にんじんはいちょう切りにし、下茹でする。
- ボウルにじゃがいも・ベーコン・紫玉ねぎ・にんじん・フライドオニオンを入れる。
- マヨネーズ・塩・こしょう・オリーブオイル・ジェノベーゼソースを入れ、混ぜ合わせたら完成！
その他紹介されたレシピ
▼関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ! ※あくまで個人の感想です」
火曜 20時00分～20時59分
出演：海原やすよ、友近
ゲスト：岡本玲、中岡創一(ロッチ)、福田充徳(チュートリアル)
VTRゲスト：ラフ次元
ナレーション：ゆりやんレトリィバァ
