2024年7月16日放送の『家事ヤロウ』は平野レミ＆森山良子と行く！話題の鮮魚スーパー「角上魚類」。こちらのページではその中で紹介された平野レミさんの「カツオのジャッ！」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
平野レミ＆森山良子と行く！話題の鮮魚スーパー「角上魚類」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は勢力拡大中！話題の超巨大鮮魚スーパー「角上魚類（かくじょうぎょるい）」に平野レミ＆森山良子と潜入！
平野レミさん特製！簡単＆絶品アレンジレシピも！
カツオのジャッ！
夏ガツオで「カツオのジャッ！」
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- カツオ（刺身用）8～10枚（200ｇ）
- 白髪ねぎ 30ｇ
- しょうが汁 小さじ1/2
- フライドガーリック 適量
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 大さじ2
- パクチー 適量
作り方
- カツオの柵を7～8mm厚さにカットし、器に円形に並べる。
- 真ん中に白髪ねぎ（30ｇ）を盛りつけ、しょうが汁（小さじ1/2）しょうゆ（小さじ2）フライドガーリック（適量）をかける。
- 熱したごま油（大さじ2）をかけ、ざく切りしたパクチー（適量）をのせたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 20:00 -20:54
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：平野レミ 森山良子 飯沼愛 八木勇征
【バカリズム】火が入ったネギとカツオの組み合わせが◎